BENVENUTI AL VIP CLUB, da 30 anni il locale più blasonato di Cortina.

La storia del Vip Club può essere raccontata a partire dal 1972, quando alla Famiglia Cardazzi titolari dell'Hotel Europa, venne l'idea di creare una taverna per allietare le serate dei loro ospiti. Il locale poi venne aperto al pubblico esterno che ne apprezzò da subito l'estetica e l'offerta musicale. Ci sono voluti almeno dieci anni per capire come indirizzare il lavoro, quale fosse il target su cui puntare. Nel 1983, avvenne lo “scrollone” definitivo; i fratelli Enrico e Carlo Vanzina scelsero il locale per raccontare le vicende dei protagonisti in villeggiatura a Cortina con “Vacanze di Natale ‘83”, che ha contribuito al successo del “Vip” consacrandolo come uno dei locali più “in” di Cortina.

A tutt'oggi con più di 30 anni di attività, è uno dei locali maggiormente frequentati con un target di clientela dai 25 anni in su. L'arredamento tutto in legno, richiama la tipicità e il calore dello stile ampezzano. La pista da ballo è ridotta al punto giusto e circondata da eleganti divani che accolgono comodamente i frequentatori dello chalet. L'apertura durante la stagione invernale, è limitata ai week – end oltre al mese di agosto per la stagione estiva, ma il cavallo di battaglia del “Vip”, restano le festività natalizie.

Entrarvi non è semplice, prima della selezione all'ingresso bisogna attendere che la fila all'esterno si smaltisca, ma all'interno, nella sua calda atmosfera, si alternano al piano il maestro Francesco Bernardini che coinvolge i presenti nel canto e il grande dee-jay Marco Spanio che movimenta la pista; di sicuro non è esclusa la possibilità di fare un brindisi con qualche attore, imprenditore o politico, incrociare personaggi noti della televisione che sono di casa al Vip. Il successo del locale abilmente diretto da Roberto Cardazzi e valutato come miglior American Bar di Cortina, si deve tra le altre cose alla professionalità di Giacomo Alfonso, il barman. Iscritto all'AIBES dal 1993 prepara una varietà di cocktail, dai classici drink internazionali alle specialità della casa per dissetare i numerosi politici, personaggi dello spettacolo e reali che frequentano il “Vip Club”. Immancabile accompagnare i cocktail con un cioccolatino amaro per esaltarne i sapori, snacks o frutta fresca; il tutto dimostra la cura del particolare che fa del “Vip” un locale di alta qualità. Nel 2002 nasce una “branch” del Vip ovvero il Boccon Divino con lo scopo di diminuire l'affollamento del Vip stesso ma in poco tempo diventa anch'esso un luogo di culto del gusto seguito dalle abili mani di Chicca. Nell'Inverno 2007 nasce la collaborazione con la Bottega del Vino Villa Sandi che diventa il Meeeting Point del Vip e che continuerà anche nell'estate 2008.